沙县双荣小吃创业者的选择
发布时间:2018年02月22日 字体:

春节虽定在农历正月初一,但各类节庆活动却并不止于这一天。从小年节起,人们便开始“忙年”辞旧迎新,至除夕和大年初一达到高潮,欢庆活动一般要到正月十五之后才结束,可谓是中国人的新年“嘉年华”。





贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增添喜庆气氛。这一习俗起于宋代,从明代开始盛行。



贴福字

“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。还有将“福”字精描细做成寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等图案的。




发压岁钱

有的家里是吃完年夜饭后,由长辈发给晚辈;有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们枕头下;有的要孩子们追讨到长辈卧房,大嚷特嚷“压岁钱,压岁钱”,由讨价还价到围攻摸索,最后把红包挖掘出来,大家抢掠一空。老人家乐不可支,认为这是新年事事顺利的好兆头。


祭祖

因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,有的在家中将祖先牌位依次摆在正厅,陈列供品,然后祭拜者按长幼顺序上香跪拜。汉人祭祖,多半做鱼肉碗菜,盛以高碗,颇有钟鸣鼎食之意。




燃爆竹

中国汉族民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称爆仗、炮仗、鞭炮,至今已有两千多年历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。


吃团圆饭

吃团圆饭,是家家户户最热闹最愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁。桌上一般少不了两样东西:一是火锅,二是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。




要有最朴素的生活,与最遥远的梦想。即使明日天寒地冻,路远马亡。每一个人的人生都是一次长征,只有那些坚持前行的人才能描绘出梦想的样子。天道酬勤,我们从未被辜负过,哪怕有。也只是我们做的还不够好。

“人没有梦想民,和咸鱼有什么区别”我们从未梦想过能赚多少钱,我们只是一群平凡的人,像你像他,像那野草野花,和每一个在各自岗位上兢兢业业的人一样,我们只是希望我们所做的能对这个世界有一点点改变,哪怕真的只是一点点。曾经我们可以自诩为年青人,可是走过这么多的年头,我们已不是那个毛头小子。我们的每一次懈怠都会让我们自己失望,让那些支持我们的学员失望,所以我们只有无愧于心,向前跑,带着赤子的骄傲。

美食,本就是一件美好的东西,我们怎么忍心不去将最好,最美的产品教于你呢,所以你的满意,你的支持,都是我们前进的动力。赠人玫瑰,手有余香,这就是双荣人最简单的满足。